لماذا سميت شجرة الزيتون في تونس بالعكاريت

تحديث / الجمعة 18/4/2025 صباحا

 شجرة العكاريت في تونس

 ولماذا سميت بالعكاريت

في ولاية تطاوين في الجمهورية التونسية، توجد أقدم وأكبر شجرة زيتون في العالم، تسمى هذه الشجرة زيتونة العكاريت، وهذه التسمية نسبة إلى صاحبها عروسي العكروت، ويؤكد الخبراء أن عمرها يتجاوز التسع قرون، ويبلغ محيط جذعها 116 متر، ما يجعلها تغطي مساحة كبير على دائرة يصل مساحتها حوالي ألف متر مربع.

ويقول العروسي العكروت في تصريح له أن هذه الشجرة المُعمرة تعود إلي فترة العهد الروماني، وعلي الرغم من هذا فإنها مازالت لها القدرة على الإنتاج بشكل جيد، كما لو أنها في ريعان شبابها فهذه الشجرة بلغ محصولها من زيت الزيتون سنة 1992 أكثر من 1500 لتر، إلا أن منتجها في السنوات الأخيرة تراجع بسبب ندرة نسبة الأمطار في المنطقة.

الجدير بالذكر أن تونس تُعد هي أكبر مصدر لإنتاج زيت الزيتون في العالم، حيث تمكنت من احتلال المركز الأول عالمياً، فهي حققت صادرات قياسية بلغت قيمتها أكثر من 300 ألف طن، وبذلك تكون قد تمكنت من التفوق على كلاً من إيطاليا وإسبانيا.