فوائد زيت نبات اليانسون

 تحديث /الجمعة 26/4/2024 صباحا

فوائد زيت اليانسون 

يُستخدم زيت اليانسون العطري عادةً لإضافة النكهة للعديد من الحلويات، وهو يمتلك العديد من الفوائد،

ومن الجدير بالذكر أنّ زيت اليانسون امتلك أعلى تأثير مضادٍ للأكسدة ومركب الراتين (بالإنجليزية: Oleoresin) المتوفر في بذوره مقارنة مع مركبين آخرين يُعرفان بتأثيرهما المضاد للأكسدة، وهما: البوتيل هيدروكسي الأنيسول (بالإنجليزية: BHA)، والبوتيل هيدروكسي تولوين (بالإنجليزية: BHT) 

وذلك وفقاً لدراسة مِخبريّة نُشرت في

 مجلّة International Journal of Essential Oil Therapeutics عام 2008، 

وقد ذكرت المراجعة التي ضمت الدراسة أعلاه ونُشرت في 

مجلّة ISRN Pharmaceutics عام 2012

 أنّ التأثير المضاد للأكسدة في زيت اليانسون يثبط أكسدة حمض اللينولييك، ويكافح الجذور الحرة. 

وهناك مجموعة من الفوائد الأخرى لزيت اليانسون إضافة إلى الذي ذُكِر أعلاه؛ وفيما يأتي توضحيها: يمتلك تأثيراً مُضاد للفطريات:

 أشارت دراسة مخبريّة نُشرت في

 مجلّة Acta Pharmaceutica عام 2005 

إلى أنّ زيت اليانسون أظهر نشاطاً قويّاً مُضاد للفطريات تجاه الخميرة، والفطريات الجلديّة 

(بالإنجليزيّة: Dermatophytes).

يمتلك تأثيراً مُسكناً للآلام: وجدت دراسةٌ أوليّةٌ نُشرت في 

مجلّة The Indian veterinary journal عام 2006، 

والتي أُجريت على الحيوانات أنّ مُستخلص زيت اليانسون يمتلك نشاطاً مُضاداً للالتهابات ومُسكّناً للآلام.

دراسات حول فوائد اليانسون أشارت دراسةٌ أوليّةٌ أُجريت على الفئران ونُشرت في 

مجلّة American Journal of Biomedical Sciences عام 2010،

 إلى أنّه يمكن لمُكمّلات اليانسون أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام الناتج عن نقص مستويات الإستروجين (بالإنجليزيّة: Estrogen) في سنّ ما بعد انقطاع الطمث، وذلك عبر رفع مستوى كثافة العظام من خلال تعزيز مستوى المؤشرات المرتبطة بتكوينها، مثل: الأوستيوكالسين (بالإنجليزية: Osteocalcin)، وإنزيم الفوسفاتيز القلوي (بالإنجليزية: Alkaline phosphatase).

 أشارت دراسة مِخبرية نُشرت في

 مجلّة Journal of Ethnopharmacology عام 2001، 

والتي أُجريت على الحيوانات إلى أنّ اليانسون يمتلك تأثيراً مُوسِّعاً للقصبات الهوائيّة، وذلك من خلال تأثيره المُثبِّط لمُستقبِلات المُسكارين (بالإنجليزيّة: Muscarinic receptors).

أشارت دراسة أولية نُشرت في

 مجلّة BMC complementary and alternative medicine عام 2012، 

والتي أُجريت على الفئران إلى أنّ زيت اليانسون قلل من ظهور نوبات الصرع، ومدّة حدوثها، ممّا يجعله يمتاز بتأثير يقلل خطر حدوث الصرع، إضافةً إلى الحفاظ على صحّة الخلايا العصبيّة، ولكن ما زالت هناك حاجةٌ لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفائدة.